前幾年在南部生活一段時間
最常吃的就是傳統石頭火鍋
回到中部想念石頭火鍋時
就會來食藝吃個過癮😋😋😋
食藝石頭火鍋食材為單點
不管是肉品.海鮮.火鍋料或是蔬菜種類準備多樣化
艾莉兒最喜歡的就是吃爆每樣食材
桌上拿不到食藝的3分之1就多到放不下了阿!!!
就知道食藝選擇有夠多!
主要是每盤份量十足又乾淨與新鮮
食藝 經典吃處 在於他們熱門的 爆香四寶
老闆會先用爆香四寶炒鍋,讓湯頭更加美味👍🏻👍🏻
(真的必點爆香四寶,炒過跟沒炒過香味.甜味大不同)
經過一番爆炒,再加入雞軟骨熬製的高湯
我的天,光是湯頭…已經是完美的一道菜色了
艾來推推幾盤必點項目
海鮮 基本上全都愛哈哈哈
最愛的就是 干貝
一盤有六大顆,飽滿鮮甜,CP爆表
羊五花
肉類來說,艾最喜歡的就是羊肉,羊肉味越騷偶越愛
肥瘦剛好,肉質上還不錯,不會煮完後乾乾柴柴
淡水魚酥
只需要刷個五下~
酥酥脆脆很像餅乾,蠻特別的口感,可以嘗鮮看看
蝦仁漿
一定要點❗️一定要點!❗️一定要點❗️
這個艾莉兒一個人就吃了3盤
真心大推,料非常實在
每一口都有滿滿的蝦仁,鮮味十足,煮完後ㄉㄨㄞㄉㄨㄞQQ超好吃的喇
對於火鍋艾莉兒是非常挑嘴的
食藝不管是湯頭或是食材,每樣都是5顆星
是艾莉兒回訪多次的火鍋店
歡迎大家來嘗鮮啦~~
很親切的老闆會親自下廚喔~~
🔹食藝石頭火鍋民權店
原梅川老店 (傳統現炒火鍋)
台中市西區民權路215號二樓
週一到週日 17點至23點
訂位專線:0906 397 010
🔹食台中藝石頭火鍋水湳店 (傳統現炒火鍋)
台中市北屯區陳平路23號
營業時間:17點至22點
訂位專線:0963 210 588
🔹食藝石頭火鍋工學店 (傳統現炒火鍋)
台中市南區工學路155巷9號
週一到週日 17點至22點
訂位專線:0981 448 688
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