狂一鍋作為台潮火鍋的代表品牌,短短一年內已經在全台開設了15家分店
能這麼迅速擴店不是沒有原因的,狂一鍋特色在於將經典台菜轉變成火鍋湯底,每一款鍋物都經過精心的設計,在其他火鍋店幾乎點不到!!
超越傳統上湯底方式,湯底為桌邊製作,在你眼前將空鍋裡放了各種湯底食材, 現場爆炒 給你看,聞到滿滿炒鍋香氣,讓你味蕾充滿期待,完美創造出全新火鍋體驗😋😋,艾莉兒吃過多樣狂一鍋的湯底,每樣都超愛🤩
📣📣這次來分享 新鍋 燒酒烏骨雞蛤蜊鍋
真是讓你驚喜連連,
1⃣會將麻油倒入冷鍋,用中小火煸炒老薑,讓它釋放出濃郁的香氣。
2⃣將烏骨雞煎至表面金黃酥脆,散發出誘人的焦香味道
3⃣經典時刻來臨,店員倒入一整罐米酒和各種中藥材,用火點燃它們🔥🔥,30公分的火焰舞動真是太震撼了😍😍
4⃣最後加上蛤蜊高湯甜美清爽的湯頭就完成了
(雖然中藥食材溫和,不過孕婦朋友還是需要謹慎食用)
湯頭果真如火焰秀般的震撼,太美味豐富了,鮮甜到一個不行,吃到一點湯底都不留下
再來分享另外鍋物 沙茶土雞蛋
雞蛋給的分常大方,下鍋幾乎佔了三分之一的鍋底,炒鍋時,香氣十足,湯頭加入青菜更提味,推推的一項鍋底👍
粉紅泡泡雞
口味像是三杯雞,滑嫩雞肉,口感鮮美,經典台菜美食💕
狂一鍋還有很多加分地方~
✨自助吧無限夾,有多種蔬菜與火鍋料
✨主食飯、冬粉、王子麵等等無限續
✨多項飲料可以選擇
✨用餐後還有霜淇淋做最後結尾
是不是很心動!!!!
狂一鍋--竹北自強店
地址:新竹縣竹北市自強南路220號2樓
電話:(03) 657-6860
營業時間:
平日 12:00-15:00/17:30-22:00
假日 12:00-15:30/17:00-22:00
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